Categories
Resep

Resep Rendang cubadak & tips bunda pasti bisa

Rendang cubadak & tips. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Rendang (Dry Curry) is one of well known dishes from Indonesia. It is originated from Minangkabau (more popular known as Padang) or West Sumatra province.

Rendang cubadak & tips Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Ternyata, nangka juga bisa dibuat rendang. One of popular vegetable rendang is rendang cubadak which made from unripe jackfruit or locally known as nangka muda. Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang cubadak & tips hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang cubadak & tips!

Bahan Rendang cubadak & tips

  1. Dibutuhkan cubadak(nangka) sekitar 500 gr.
  2. Dibutuhkan santan encer(sisa perasan) juga 1000 ml.
  3. Sediakan santan kental(1 butir kelapa) sedikitnya 500 ml.
  4. Diperlukan gula pasir juga 1 sdt.
  5. Diperlukan daun jeruk sekitar 2 lembar.
  6. Dibutuhkan daun kunyit sekitar 1 lembar.
  7. Siapkan garam cukup 1 sdm.
  8. Diperlukan Bumbu halus๐Ÿ‘‡ sekitar .
  9. Sediakan lengkuas sekitar 30 gr.
  10. Dibutuhkan jahe cukup 30 gr.
  11. Sediakan bawang merah sekitar 5 siung.
  12. Sediakan bawang putih sekitar 4 siung.
  13. Sediakan cabe giling juga 1 sdm.
  14. Diperlukan kunyit sekitar 10 gr.
  15. Dibutuhkan kemiri sedikitnya 3 butir.

Rendang Cubadak is common in Indonesian restaurant as a daily dish. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Hanya memiliki satu destinasi unggulan, Nagari Cubadak terus meningkatkan pesona objek wisata Tabek Ganggam serta melengkapi keragaman kulinernya.

Langsung deh yuk cara memasak Rendang cubadak & tips

  1. Potong-potong nangka lalu cuci bersih.
  2. Blender bumbu dengan air secukupnya hingga halus.
  3. Dalam panci masukan nangka,bumbu halus,daun kunyit,daun jeruk,garam & santan encer masak sampai nangka empuk.
  4. Lalu masukan santan kental & gula aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
  5. Masak hingga santan mengering & warnanya coklat.
  6. NB:bila santan sudah mulai kering kecilkan sedikit api aduk -aduk terus jangan sampai lengket & gosong.
  7. RENDANG CUBADAK siap di nikmati๐Ÿ˜‰.
  8. Alas box dengan kertas bekas lalu masukan nangka kemudian tutup rapat & simpan dalam kulkas & esok hari bila di buka nangka tetap putih seperti baru di beli๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜€.

Seyogyanya Rendang adalah asli Sumatra Barat, kalau ada yang mengklaim patut dipertanyakan. For commercial use, please donate via Paypal Thanks and enjoy the font. Rendang cubadak seringkali dibuat pada saat baralek atau pesta pernikahan. Jadi saat harga daging sedang naik-naiknya, Anda bisa menjadikan rendang cubadak ini sebagai alternatif. Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *