Categories
Resep

Resep 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) istimewa

40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak). Ketan hitam, bubur candil, kolak pisang dan bubur sumsum menjadi satu disebut bubur kampiun. menjadikan menu ini ciri khas masakan minangkabau sumatra barat. Bubur Sumsum Biji Salak Membuat bubur sumsum itu mudah, lo! Apalagi ditambah dengan biji salaknya yang kenyal dan manis, pasti enak banget.

40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bubur Kampiun Khas Padang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Bubur minang special ini memiliki banyak sekali isi sepintas mirip kolak. Kawan-kawan dapat memasak 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak)!

Bahan-bahan 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak)

  1. Sediakan Salak sedikitnya Biji.
  2. Dibutuhkan ubi merah yg sudah direbus sekitar 500 gr.
  3. Sediakan tapioka/sagu sedikitnya 100 gr.
  4. Gunakan garam sedikitnya 1/4 sdt.
  5. Gunakan pandan cukup 1 btg.
  6. Dibutuhkan gula aren juga 4 sdm.
  7. Dibutuhkan gula pasir (selera yah) sedikitnya 2 sdm.
  8. Dibutuhkan air cukup Seperlunya.
  9. Dibutuhkan sagu untuk mengentalkan juga Secukupnya.
  10. Dibutuhkan Bubur Sumsun sekitar .
  11. Dibutuhkan santan cukup 550 ml.
  12. Dibutuhkan tepung beras juga 50 gr.
  13. Siapkan pandan cukup 1 btg.
  14. Sediakan garam cukup 1 sdt.
  15. Sediakan Kolak sedikitnya .
  16. Siapkan ubi potong kotak2 sedikitnya 200 gr.
  17. Sediakan pisang nangka potong kotak juga 1 bh.
  18. Siapkan air juga 2 gls.
  19. Siapkan pandan cukup 1 btg.
  20. Gunakan gula aren juga 3 sdm.
  21. Sediakan gula pasir sedikitnya 2 sdm.
  22. Sediakan garam sekitar 1/4 sdm.
  23. Gunakan sagu untuk mengentalkan juga Secukupnya.
  24. Dibutuhkan Kuah Santan cukup .
  25. Sediakan santan kara segitiga cukup 2 bks.
  26. Siapkan pandan sedikitnya 1 btg.
  27. Gunakan air cukup 200 ml.
  28. Diperlukan garam cukup 1/2 sdt.

Karena komplitnya Anda dapat menikmati bubur sumsum, bubur ketan hitam bisa ketan putih, resep kolak pisang kepok, resep biji salak, kolang. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam). Lihat juga resep Bubur sumsum anti ribet enak lainnya.

Kita mulai saja cara memasak 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak)

  1. Membuat Biji Salak. Tumbuk ubi rebus sampai halus lalu tambahkan tapioka/sagu dan dicampur rata, lalu bentuk bulat2. Rebus air + pandan, sesudah mendidih masukan gula aren + gula pasir + garam, cek rasa. Aduk2 lalu masukan ubi yg sudah dibentuk bulat tadi. Jika biji salak sudah mengapung berarti sudah matang, segera tuang tapioka yg sudah diberi air unt mengentalkan. Setelah matang matikan..
  2. Membuat bubur sumsum. Tuang semua bahan di panci, aduk2 diatas kompor sampai mengental. Setelah matang matikan api. Jangan lupa cek rasa..
  3. Membuat Kolak. Jerang air + pandan sampai mendidih lalu masukan ubi + gula + garam sampai ubi setengah empuk, lalu masukan pisang dan biarkan semua empuk matang, lalu beri tapioka yg sudah diberi air unt mengrntalkan. matikan api. Jangan lupa cek rasa..
  4. Membuat Kuah Santan. Tuang semua bahan dan aduk2 sampai mendidih. Cek rasa jangan terlalu asin. Cukup sedikit rasa asinnya..
  5. Jika semua sudah matang biarkan dingin..
  6. Tuang Biji Salak terlebih dulu, lalu Bubur Sumsum, tuang Kolak Ubi Pisang dan terakhir Kuah Santan. Dan Bubur Kampiun Jogya siap disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga..
  7. Jangan lupa share yah kalau kalian udah recook. Selamat menjalankan Ibadah Puasa..

Trova immagini stock HD a tema Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Candil e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Kolak biji salak ini tidak cuma enak, tapi juga cantik dan sedap dipandang mata. Simak resep kolak biji salak tiga warna berikut ini y! Nikmatnya Berbuka Puasa dengan Kolak Bubur Sumsum Biji Salak, Ini Resepnya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *