Categories
Resep

Resep Gule nangka khas padang by fans tidak ribet pasti enak

Gule nangka khas padang by fans. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat (SUMBAR) kebanyakan lebih populer orang menyebutnya gulai atau sayur nangka muda, karena jika. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Gule nangka khas padang by fans Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Gule nangka khas padang by fans hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gule nangka khas padang by fans!

Bahan Gule nangka khas padang by fans

  1. Diperlukan Nangka sekantong (5k)potong juga sesuai selera.
  2. Diperlukan santan / 1 butir kelapa cukup 1/4.
  3. Dibutuhkan bawang putih sekitar 2.
  4. Gunakan bawang merah sedikitnya 6.
  5. Dibutuhkan Jahe kunyit stengah sedikitnya ruas.
  6. Diperlukan Cabe rawit sekitar sesuai selera.
  7. Diperlukan Cabe kriting / cabe giling sekitar .
  8. Diperlukan Daun salam cukup .
  9. Siapkan daun jeruk cukup .
  10. Sediakan Sereh sedikitnya .
  11. Diperlukan daun kunyit sedikitnya .
  12. Sediakan Garam royco sekitar secukupnya.
  13. Sediakan Nikma (bumbu gule) sekitar .
  14. Siapkan Minyak goreng tuk menumis sedikitnya .

Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok? Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Gule nangka khas padang by fans

  1. Haluskan bahan / bumbu.
  2. Panaskan minyak.tumis bumbu halus dan masukkan aneka dedaunan.
  3. Setelah bumbu wangi masukan nangka yang sudah dipotong.. tumis n aduk terus hingga bumbu meresap di api sedang.
  4. Masukan santan..aku pake santan cair maaap kalo beku hehehe.
  5. Aduk terus lalu masukkan penyedap dan nikma (bumbu gule) bole ganti merk lain ato g dipake..sesuai selera saja..koreksi rasa.
  6. ….tunggu hingga gule mendidih dan tusuk nangka jikalau ingin menandakan matangg.
  7. Wolaaaaa..finiiiaisshhh yaaa bun2saaayyy….
  8. Siap disantap.. Basmallahhh…hhehehe.

Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Rebus santan encer, beserta bumbu halus, serai, daun jeruk dan asam Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk sampai larut. Pindah ke wadah saji, resep gula nangka muda khas Padang siap disajikan. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Kota kelahiran Ibu saya ini memang masakannya agak dipengaruhi oleh masakan Minang Jadi tidak heran jika nasi lemak, gulai cincang Padang dan kwetiaw menjadi makanan yang umum kami santap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *