Categories
Resep

Resep Gulai cubadak (nangka) Rumahan

Gulai cubadak (nangka). Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk😁😁 Resep LONTONG GULAI CUBADAK. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus.

Gulai cubadak (nangka) GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap. Cara Bikin Gulai Masin Kakap Yang Mudah Dan Mantul. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gulai cubadak (nangka) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai cubadak (nangka) yuk!

Bahan Gulai cubadak (nangka)

  1. Gunakan nangka kurleb 1 kantong kresek kecil juga secukupnya.
  2. Gunakan kelapa (tambah kara 1 kotak) cukup 1 buah.
  3. Sediakan bumbu halus: sedikitnya .
  4. Gunakan bawang merah juga 7 siung.
  5. Siapkan cabe merah kriting 130gram (saya tambah 2 sdm cabe giling halus sekitar .
  6. Sediakan laos juga 1 ruas ibu jari.
  7. Dibutuhkan jahe sedikitnya 1 ruas ibu jari.
  8. Sediakan kemiri sekitar 3 bh.
  9. Sediakan daun2an sekitar .
  10. Siapkan daun jeruk sedikitnya 5 lbr.
  11. Diperlukan daun kunyit cukup 1 lembar.
  12. Diperlukan sereh sekitar 1 batang.
  13. Diperlukan bumbu kari/ pemasak juga 2 bks kecil.

Indonesian main dish Gulai Cubadak / Gulai Nangka Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan. Gulai Cubadak – Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka.

Langkah-langkah memasak Gulai cubadak (nangka)

  1. Tumis bumbu halus dan daun2an samape harum..masukkan iga yg sdh dipotong2. Setelah daging sedikit berubah warna masukkan santan..
  2. Didihkan santan sambil diaduk terus…masak hingga daging iga hmpr empuk..
  3. Masukkan cubadak yg sdh dpotong n dicuci..
  4. Stlh hampir masak..masukkan bumbu kari or pemasak ini. Saya pake 2 bks kecil.
  5. Cek rasa garam n pedasnya..
  6. Hidangkan dgn nasi panas atau ketupat/lontong.
  7. Lengkapi dgn kerupuk..

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai. Download Gulai nangka stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos Gulai nangka stock photos and royalty-free images. Extras. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *