Categories
Resep

Resep Gulai Ayam Sayur Nangka Endul

Gulai Ayam Sayur Nangka.

Gulai Ayam Sayur Nangka Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Sayur Nangka!

Bahan-bahan Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Dibutuhkan ayam sedikitnya 1/2 kg.
  2. Dibutuhkan sayur nangka juga 1/4 kg.
  3. Dibutuhkan tahu dan tempe cukup .
  4. Gunakan gulgar sedikitnya secukupnya.
  5. Siapkan daun salam cukup 2 lembar.
  6. Siapkan lengkuas sejempol di geprek cukup .
  7. Siapkan santan encer sekitar 300 ml.
  8. Diperlukan santan kental sekitar 800 ml.
  9. Diperlukan bumbu halus : juga .
  10. Sediakan bawang putih juga 3 siung.
  11. Diperlukan bawang merah cukup 6 siung.
  12. Siapkan kunyit sedikitnya 1 ruas.
  13. Diperlukan kemiri sekitar 2 butir.
  14. Siapkan ketumbar sedikitnya .
  15. Sediakan lada juga .
  16. Gunakan cabe merah sekitar 6 buah.
  17. Diperlukan jinten sedikitnya .

Langsung deh yuk cara memasak Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Rebus nangka hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.
  2. Goreng tahu tempe setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum lalu masukkan ayam dan santan encer, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan tahu tempe dan sayur nangka, maasak hingga menyusut.
  5. Masukkan santan kental, gula dan garam, masak hingga matang dan meresap..
  6. Gulai ayam siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *