Categories
Resep

Resep 34. Gulai Nangka Ayam pasti bisa bikinnya

34. Gulai Nangka Ayam.

34. Gulai Nangka Ayam Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan 34. Gulai Nangka Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 34. Gulai Nangka Ayam yuk!

Bahan 34. Gulai Nangka Ayam

  1. Dibutuhkan Bahan: juga .
  2. Diperlukan ayam, potong kecil sekitar 1/4 kg.
  3. Gunakan nangka cukup 2 bungkus.
  4. Gunakan daun melinjo juga 1 genggam.
  5. Sediakan Bumbu: cukup .
  6. Diperlukan bawang merah sedikitnya 6 buah.
  7. Siapkan bawang putih cukup 3 siung.
  8. Dibutuhkan ketumbar bubuk sedikitnya 1 sdt.
  9. Diperlukan lada bubuk sedikitnya 1/2 sdt.
  10. Siapkan jahe, kunyit, lengkuas juga 1 cm.
  11. Gunakan cabai merah sekitar 2 buah.
  12. Siapkan daun salam sedikitnya 4 lembar.
  13. Dibutuhkan daun jeruk juga 2 lembar.
  14. Gunakan serai, geprek sedikitnya 1 batang.
  15. Dibutuhkan santan kara 65 ml sekitar 1 bungkus.
  16. Gunakan gula garam penyedap sedikitnya Secukupnya.

Langsung deh yuk cara memasak 34. Gulai Nangka Ayam

  1. Cuci semua bahan, rebus ayam sebentar, rebus nangka sampai empuk, tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, lengkuas, dan cabai.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam, daun jeruk, dan serai.
  4. Masukkan ayam dan nangka, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.
  5. Masukkan daun melinjo dan santan, aduk rata lalu tambahkan gula garam penyedap, masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
  6. Tes rasa, siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *