Categories
Resep

Resep Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳 yang sederhana

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳.

Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳 Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳 yuk!

Bahan Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

  1. Gunakan nangka sedikitnya 1/2 kg.
  2. Diperlukan Santan kelapa (1 biji) cukup .
  3. Siapkan cabe merah halus sedikitnya 1 sdm.
  4. Diperlukan Serai sekitar 1 potong.
  5. Gunakan Daun salam juga 4 lbr.
  6. Siapkan Daun jeruk sedikitnya 2 lbr.
  7. Diperlukan Daun kunyit juga 1/2 lbr.
  8. Dibutuhkan Bumbu kuning haluskan sedikitnya .
  9. Gunakan kemiri sekitar 2 bh.
  10. Dibutuhkan kunyit ukuran sedang (@3cm) sekitar 2 bh.
  11. Diperlukan ketumbar sekitar 1 sdm.
  12. Dibutuhkan lengkuas cukup 3 cm.
  13. Diperlukan jahe juga 3 cm.

Langkah-langkah memasak Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩‍🍳

  1. Potong cuci bersih nangka – masukkan ke panci + 2 lbr daun salam – rebus selama 20 menit api sedang, ditutup. Jika sudang mateng (atau 1/2 mateng) dinginkan – lalu buang air rebusan..
  2. Tambahkan serai + daun kunyit + daun jeruk + daun salam + bumbu kuning + cabe merah.
  3. Masukkan santan – aduk rata – nyalakan api – aduk terus pelan2 sampai mendidih – jangan sampai pecah santan..
  4. Jika sudah mendidih besar – beri rasa. Biarkan godok sampai nangka matang sempurna..
  5. Selamat mencoba untuk Recook 😘👩‍🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *