Categories
Resep

Resep Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah tidak ribet pasti enak

Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah. Sedang kalo setelah sup matang,lalu pakai tambahan teknik diblender lembut sampai bertekstur purée biasa disebut "Shorbat/Syurbah Adas". Yuk coba memasak resep ala Timur Tengah, falafel yang enak dengan bahan dan proses yang mudah untuk anda coba, baca resepnya disini. Falafel terbuat dari kacang arab yang kemudian digiling dan dipadatkan , setelah berbentuk bola pingpong kemudian digoreng menggunakan minyak panas.

Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. German Cream Soup, sup krim ala german dengan sosis yang lezat dan gurih. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Teman-teman dapat memasak Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah yuk!

Bahan Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah

  1. Dibutuhkan kacang merah sekitar 150 gram.
  2. Dibutuhkan ayam pilih yg ada bagian tulang(bisa pakai sayap/ceker) juga 500 gram.
  3. Diperlukan kentang belah jadi 4 cukup 1 buah.
  4. Gunakan santan kental juga 300 ml.
  5. Siapkan air atau sesuai selera juga 1200 ml.
  6. Siapkan tomat blender atau cincang halus juga 2 buah.
  7. Diperlukan cabe rawit utuh atau sesuai selera sekitar 3 buah.
  8. Dibutuhkan minyak untuk menumis juga 3 sdm.
  9. Dibutuhkan B). Bumbu halusnya= sekitar .
  10. Gunakan bawang merah sedikitnya 5 siung.
  11. Siapkan bawang putih juga 7 siung.
  12. Dibutuhkan cabe merah besar atau sesuai selera cukup 3 buah.
  13. Diperlukan jahe atau sesuai selera cukup 1 ruas.
  14. Sediakan kunyit atau sesuai selera cukup 1 ruas.
  15. Diperlukan C). Rempah bubuknya= juga .
  16. Gunakan jintan bubuk sedikitnya 1 sdt.
  17. Dibutuhkan ketumbar bubuk cukup 1 sdt.
  18. Siapkan merica bubuk sekitar 1/2 sdt.
  19. Dibutuhkan garam atau sesuai selera sedikitnya 1 sdt.
  20. Dibutuhkan penyedap atau sesuai selera sedikitnya 1 sdt.
  21. Gunakan D). Bumbu rempah utuhnya= cukup .
  22. Siapkan kayumanis juga 1 batang.
  23. Dibutuhkan kapulaga geprek dikit sekitar 5 butir.
  24. Gunakan pekak / bunga lawang sedikitnya 2 butir.
  25. Sediakan daun salam cukup 2 lembar.
  26. Siapkan daun jeruk sedikitnya 3 lembar.
  27. Gunakan Loomi (resep bikin Loomi homemade udah ada ya atau skip aja jika tdk pnya) sedikitnya 1 butir.
  28. Gunakan cengkeh sedikitnya 3 butir.

Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi. Mungkin sama dengan masyarakat Timur Tengah pada umumnya.

Langsung deh yuk cara membuat Marak Fasoolya // Soup Kacang merah ala Timur Tengah

  1. Rendam kacang merah semalaman agar kacang merah mengembang, lalu rebus hingga setengah matang atau cukup empuk tapi tidak lembek ya, jika sudah tiriskan dari air rebusannya. (bisa pakai panci presto saat merebusnya biar lebih cepat.).
  2. Dalam panci lain, panaskan 3 sdm minyak, kecilkan apinya lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, setelah itu masukkan rempah utuh dan rempah bubuknya tumis lagi beberapa detik, masukkan potongan ayam aduk aduk hingga ayam tidak pucat, masukkan blenderan tomat, aduk rata, tutup pancinya biarkan masak sekitar 10 menitan/ hingga warna kuah tomat lebih merah. (Pakainya tetep api kecil ya).
  3. Masukkan potongan kentang,rebusan kacang merah dan 1200 ml air, masak dgn api besar biarkan hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan tutup pancinya, biarkan terus masak hingga ayam, kacang merah dan kentang menjadi empuk..
  4. Lalu masukkan santan kental, masak sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah ya, masukkan cabe rawit utuhnya, masak terus hingga dirasa santan matang dan kuah mengental. Kekentalan sesuaikan selera ya, saya lebih suka kuah yg teksturnya hampir sama dengan gulai. (lihat resep).
  5. Dan Marak Fasoolya siap sudah, nikmati dengan nasi putih hangat, muantap 😋 (lihat resep).
  6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🌹 (lihat resep).

Nah, sebelum itu lebih baik kamu mengenal dulu deh makanan enak khas Timur Isinya sayuran, daun mint, daunt parsley, tomat dan bawang merah. Makanan khas Timur Tengah satu ini merupakan Roti beragi yang diisi daging. Pengantin Wanita Timur Tengah Super Cantik Mr. Bubur dari campuran beras dan kacang merah disebut dengan pat jook. Baca juga: Resep Bindaetteok, Pancake Kacang Hijau Gurih ala Korea.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *