Categories
Resep

Resep Soup kacang merah daging tetelan bunda boleh coba

Soup kacang merah daging tetelan. Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh. Di dalam resep ini menggunakan tetelan daging sapi sebagai penambah sedap kaldu sup. Jika anda kurang menyukai lemak yang terdapat dalam.

Soup kacang merah daging tetelan Cara Membuat Sayur Kacang Daging Tetelan. Jika semuanya telah siap, maka anda bisa melanjutkan pada tahap memasak. Makanan Sup kacang merah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Soup kacang merah daging tetelan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soup kacang merah daging tetelan!

Bahan Soup kacang merah daging tetelan

  1. Gunakan daging sapi tetelan cukup 1/4 kg.
  2. Dibutuhkan wortel import ikuran besar (potong sesuai selera ya) juga 2 buah.
  3. Diperlukan kacang merah juga 100 gr.
  4. Siapkan kentang potong kecil-kecil sekitar 2 buah.
  5. Dibutuhkan Bumbu cukup .
  6. Sediakan Bawang bombay sekitar 1/4 bagian.
  7. Dibutuhkan bawang putih (sesuaikan saja ukurannya) sedikitnya 3-5 siung.
  8. Diperlukan jahe digeprek sekitar 3 ruas jari.
  9. Sediakan Garam sekitar secukupnya.
  10. Siapkan gula pasir sedikitnya 1/2 sdt.
  11. Dibutuhkan daun seledri sedikitnya 2 batang.
  12. Dibutuhkan tomat ukuran sedang sekitar 1 buah.
  13. Siapkan lada putih bubuk juga 1/2 sdt.

Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Langkah-langkah memasak Soup kacang merah daging tetelan

  1. Rebus daging tetelan yang sudah dicuci bersih..
  2. Kira-kira 10 menit berlalu silahkan masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun seledri. Masukkan juga kentang, wortel dan kacang merah. Lalu rebus kembali sampai empuk..
  3. Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, lada putih bubuk, tomat. Aduk merata ya..
  4. Matikan api dan soup kacang merah siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng 😍.

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sup kacang merah siap untuk anda nikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *