Categories
Resep

Resep Bistik Sapi Wortel Brokoli Enak

Bistik Sapi Wortel Brokoli.

Bistik Sapi Wortel Brokoli Kawan-kawan dapat memasak Bistik Sapi Wortel Brokoli hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bistik Sapi Wortel Brokoli yuk!

Bahan Bistik Sapi Wortel Brokoli

  1. Sediakan daging semur sapi juga 250 gr.
  2. Dibutuhkan Bahan Presto: sedikitnya .
  3. Gunakan cengkeh sekitar 3 butir.
  4. Dibutuhkan bunga lawang/pekak sedikitnya 1 buah.
  5. Dibutuhkan kecil kayu manis sekitar 1 batang.
  6. Diperlukan air sekitar Secukupnya.
  7. Diperlukan Bahan Pelengkap: sekitar .
  8. Diperlukan brokoli, potong dan rendam dengan air garam sedikitnya 1 ikat.
  9. Diperlukan wortel uk kecil, potong serong sekitar 2 buah.
  10. Siapkan Bumbu Halus: sekitar .
  11. Siapkan bawang merah cukup 8 siung.
  12. Sediakan bawang putih sekitar 3 siung.
  13. Siapkan merica bubuk cukup 1 sdm.
  14. Siapkan garam sedikitnya 1 sdt.
  15. Siapkan Bumbu Tumis: sedikitnya .
  16. Gunakan bawang merah sekitar 2 siung.
  17. Sediakan kecap manis juga 2-3 sdm.
  18. Dibutuhkan kecap inggris sekitar 1 sdm.
  19. Diperlukan kecap asin sekitar 1 sdt.
  20. Dibutuhkan kecap rasa raja (halal) sekitar 1 sdm.
  21. Diperlukan mentega sedikitnya 1 sdm.
  22. Diperlukan minyak goreng sedikitnya Sedikit.
  23. Diperlukan air kaldu daging presto sekitar 300 ml.

Cara memasak Bistik Sapi Wortel Brokoli

  1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
  2. Cuci bersih daging, potong dadu/sesuai selera..
  3. Didihkan air, rebus sebentar daging yang sudah dipotong untuk menghilangkan darah dan kotoran..
  4. Presto daging dengan ditambahkan cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis sampai empuk. Sisihkan..
  5. Blender bumbu halus dan iris tipis bawang merah..
  6. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan mentega kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
  7. Setelah itu masukkan daging yang sudah dipresto, aduk rata dan kemudian masukkan wortel..
  8. Tambahkan air kaldu dari presto daging, kecap manis, kecap asin, kecap inggris. Aduk rata..
  9. Setelah wortel setengah matang, masukkan brokoli dan sampai matang. Tambahkan kecap rasa raja, aduk dan koreksi rasa..
  10. Siap disajikan. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng. ☺.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *