Categories
Resep

Resep Ayam Brokoli Teriyaki bikinnya mudah

Ayam Brokoli Teriyaki.

Ayam Brokoli Teriyaki Kawan-kawan dapat membuat Ayam Brokoli Teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Brokoli Teriyaki yuk!

Bahan-bahan Ayam Brokoli Teriyaki

  1. Dibutuhkan belah dada ayam (1 dada utuh) sekitar 500 g sekitar 2.
  2. Diperlukan brokoli cukup 1 buah.
  3. Dibutuhkan Bumbu iris: sedikitnya .
  4. Dibutuhkan bawang putih sekitar 3 buah.
  5. Gunakan bawang bombay cukup 1/2 buah.
  6. Gunakan cabe merah sekitar 1 buah.
  7. Dibutuhkan Bumbu lain siap pakai: sekitar .
  8. Gunakan lada bubuk cukup 1 bungkus.
  9. Diperlukan saos teriyaki sedikitnya 2 sdm.
  10. Siapkan kecap manis sedikitnya 1/2 sdm.
  11. Diperlukan saos pedas juga 1 sdm.
  12. Siapkan garam sekitar 1/6 sdt.
  13. Sediakan gula pasir cukup 1/2 sdt.

Langkah-langkah membuat Ayam Brokoli Teriyaki

  1. Cuci bersih ayam, beri irisan lemon dan garam, aduk, diamkan 5 menit. Bilas tiriskan. Rebus air 1 liter stlh mendidih masukkan dada ayam, masak sekitar 10 menit. Angkat tiriskan..
  2. Jika sdh dingin suwir2 daging ayam dg garpu, buang kulitnya. Beri lada bubuk, saos tiram aduk rata. Diamkan sekitar 5 mebit. Lebih lama jg boleh. Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan brokoli, rebus air sekitar 500 ml sampai mendidih masukkan broli yg sdh dibersihkan dan di pisah2 sekitar 3 menit. Angkat tiriskan, sisihkan..
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air 50 ml, saos pedas, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan ayam yg sdh dimarinasi, masak sekitar 3 menit. Terakhir tambahkan irisan cabe merah dan daun bawang. Cek rasa. Matikan kompor..
  4. Pindahkan ke wadah, tata brokoli di satu sudut, ayam yg sdh masak. Taburi wijen sangrai dan bawang goreng (keep jg boleh)..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *