Categories
Resep

Resep Brokoli Saus Merah bunda boleh coba

Brokoli Saus Merah.

Brokoli Saus Merah Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Brokoli Saus Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli Saus Merah yuk!

Bahan-bahan Brokoli Saus Merah

  1. Diperlukan brokoli ukuran kecil, potong-potong sekitar 1 bonggol.
  2. Diperlukan tepung bumbu serbaguna (boleh dicampur terigu) sekitar 6 sdm.
  3. Siapkan tahu sutera juga 1/2 kotak.
  4. Siapkan bawang putih, cincang sedikitnya 3 siung.
  5. Siapkan bombay ukuran kecil, potong sedikitnya 1/2.
  6. Gunakan cabe rawit ukuran kecil/ 2 cabe keriting, iris sedikitnya 5 buah.
  7. Siapkan saus tiram juga 2 sdt.
  8. Sediakan saus tomat (del monte) sekitar 2-3 sdm.
  9. Siapkan lada bubuk sedikitnya 1/2 sdt.
  10. Dibutuhkan kaldu jamur sekitar 1-2 sdt.
  11. Siapkan kecap manis (opsional) sekitar 1 sdt.
  12. Diperlukan gula, garam, penyedap bila perlu cukup Secukupnya.
  13. Dibutuhkan minyak, air, margarin untuk menumis sedikitnya Secukupnya.

Kita mulai saja cara memasak Brokoli Saus Merah

  1. Goreng tahu hingga matang. Dan rendam brokoli dengan air garam. Diamkan selama 5 menit. Tiriskan..
  2. Buat adonan tepung bumbu serbaguna dan air dengan konsistensi agak kental. Balur brokoli dengan tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak/margarin. Tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi..
  4. Masukkan brokoli, tahu, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam, lada. Koreksi rasa hingga sesuai selera..
  5. Sajikan. Brokoli Saus Merah ala cafe 😍👍🏻..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *