Categories
Resep

Resep Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh wajib dicoba

Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh.

Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh yuk!

Bahan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh

  1. Siapkan kacang merah sedikitnya 1/4.
  2. Siapkan air cukup 1 liter.
  3. Diperlukan tomat ukuran sedang jangan banyak2 cukup 1/2.
  4. Gunakan bawang daun cukup 1 batang.
  5. Siapkan Bawang merah juga 3-4 siung.
  6. Gunakan bawang putih sekitar 1-2 siung.
  7. Sediakan lengkuas cukup 1 ruas.
  8. Diperlukan daun salam juga 3 lembar.
  9. Diperlukan terasi ABC kecil juga 1 bungkus.
  10. Gunakan asem sekitar Sedikit.
  11. Gunakan Gula merah agak banyak juga .
  12. Gunakan gula putih sedikitnya 1 sendok makan.
  13. Sediakan garam sedikitnya 1 1/2 sendok teh.

Cara memasak Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh

  1. Cuci bersih kacang merah dan bumbu lain.
  2. Iris bawang bawang.
  3. Iris gula merah, terasi.
  4. Didihkan air dengan api besar. Kalo sudah mendidih….
  5. Masukan semua bahan. Tambahan gula putih & garam.
  6. Kecilkan api. Tunggu sampai kacang empuk dan rasa sudah pas..
  7. Siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *