Categories
Resep

Resep Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen rasanya enak

Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen.

Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen!

Bahan-bahan Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen

  1. Siapkan tofu kong kee rasa udang – potongĀ² sedikitnya 1 bungkus.
  2. Dibutuhkan brokoli – potong per kuntum sedikitnya 1 tangkai.
  3. Gunakan jamur kuping – potong sesuai selera juga 1 bungkus.
  4. Gunakan cabe rawit merah – potong serong sekitar 2 buah.
  5. Gunakan daun bawang – potong serong juga 1 batang.
  6. Sediakan kaldu jamur totole sedikitnya 1 sdt.
  7. Diperlukan himalayan salt sekitar 1/2 sdt.
  8. Siapkan tepung maizena – utk balur tofu sedikitnya 3 sdm.
  9. Dibutuhkan kecap inggris sekitar 1 sdt.
  10. Dibutuhkan black pepper sedikitnya secukupnya.
  11. Dibutuhkan bumbu halus juga .
  12. Dibutuhkan bawang putih sedikitnya 3 siung.
  13. Dibutuhkan bawang merah sedikitnya 4 siung.

Langsung deh yuk cara membuat Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen

  1. Cuci bersih brokoli dengan air garam, tiriskan. kemudian cuci bersih jamur..
  2. Lumuri tofu dengan tepung maizena. goreng setengah matang. sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. kemudian masukkan daun bawang dan cabe rawit. tumis hingga wangi.
  4. Setelah wangi, masukkan brokoli. tambah air secukupnya, masak sampai agak layu.
  5. Setelah agak layu, masukkan jamur kuping..
  6. Tambah humsalt, kaldu jamur, black pepper. aduk sampai rata.
  7. Setelah merata, tuang kecap inggris. aduk kembali.
  8. Masukkan tofu yg sudah di goreng, aduk perlahan jangan sampai tofu hancur.
  9. Koreksi rasa. jika sudah pas, masak sampai kuah mulai mengental.
  10. Sajikan di piring dan brokoli siap disantap.
  11. Jangan lupa berdoa sebelum makan :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *