Categories
Resep

Resep Cah Brokoli Wortel Daging tanpa ribet

Cah Brokoli Wortel Daging.

Cah Brokoli Wortel Daging Kawan-kawan dapat membuat Cah Brokoli Wortel Daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah Brokoli Wortel Daging yuk!

Bahan Cah Brokoli Wortel Daging

  1. Sediakan daging sapi sedikitnya 250 gram.
  2. Sediakan wortel juga 2 buah.
  3. Dibutuhkan brokoli juga Secukupnya.
  4. Siapkan bawang putih sedikitnya 5 siung.
  5. Diperlukan bawang bombay uk.kecil (iris tipis) cukup 1.
  6. Siapkan jahe (geprek) sekitar 1 ruas.
  7. Siapkan saus tiram sekitar 3 sdm.
  8. Gunakan garam dan lada bubuk sedikitnya Secukupnya.
  9. Gunakan air dan minyak juga Secukupnya.

Langkah-langkah memasak Cah Brokoli Wortel Daging

  1. Iris2 tipis daging lalu bersihkan. Rebus hingga lunak. Sisihkan.
  2. Iris2 wortel dan brokoli sesuai selera. Lalu rebus setengah matang wortel terlebih dahulu. Lanjut masukkan brokoli sebentar saja lalu tiriskan dan sisihkan..
  3. Cincang halus bawang putih (bisa juga dihaluskan). Tumis bawang menggunakan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging dan tumis bersama bawang putih..
  4. Masukkan air rebusan daging secukupnya. Jika kurang bisa ditambahkan air biasa. Bumbui dgn saus tiram, lada bubuk, dan garam. Masukkan jahe. Tunggu hingga mendidih..
  5. Masukkan wortel dan brokoli. Lanjut masukkan bawang bombay. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan meresap. Lalu angkat dan sajikan 🤗.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *