Categories
Resep

Resep Sop Iga Kacang Merah enak terbaru

Sop Iga Kacang Merah. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel. ID – Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah.

Sop Iga Kacang Merah Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam. Setelah iga empuk, boleh ditambahkan air lagi. Masukkan bumbu halus beserta irisan daun. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sop Iga Kacang Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Iga Kacang Merah yuk!

Bahan Sop Iga Kacang Merah

  1. Gunakan kacang merah / kacang garut juga 1/2 kg.
  2. Sediakan daging iga sapi juga 1 kg.
  3. Siapkan lengkuas, geprek iris tipis sedikitnya 1 ruas.
  4. Gunakan air sekitar 1 lt.
  5. Diperlukan garam halus juga 1 sdt.
  6. Sediakan gula aren / gula merah sekitar 1 gandu.
  7. Diperlukan kaldu bubuk rasa sapi juga 1/2 bks.
  8. Siapkan merica bubuk juga 1/2 sdt.
  9. Sediakan bawang daun, potong-potong juga 3 batang.
  10. Siapkan kecap asin sekitar 1 sdt.
  11. Dibutuhkan asem jawa kecil sekitar 1 bks.
  12. Dibutuhkan daun salam sedikitnya 3 lembar.
  13. Siapkan bawang merah, iris tipis sedikitnya 4 siung.

Jika sudah wangi, tambahkan air, lalu masukan iga & kacang merah. Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Para pecinta kuliner makanan berkuah tentunya patut mencoba makanan yang satu ini karean citarasanya yang khas yang membuat anda ketagihan ini adalah Sop iga sapi kacang merah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Kacang Merah

  1. Cuci bersih iga sapi dan cuci bersih juga kacang merah. Didihkan air, lalu rebus iga sapi hingga setengah empuk..
  2. Tambahkan kacang merah, lengkuas, asam jawa dan irisan bawang merah masak hingga keduanya empuk..
  3. Tambahkan garam, kecap asin, gula aren, merica bubuk, kaldu bubuk dan daun salam. Aduk rata. Terakhir masukan bawang daun, aduk lagi. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lagi. Matikan kompor..
  4. Sajikan selagi hangat 😍🤗.

Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *