Categories
Resep

Resep Acar Kuning pasti bisa bikinnya

Acar Kuning. Lihat juga resep Acar Bumbu Kuning enak lainnya!. Gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning bahan: marinasi Selamat datang kembali di Channel dapur mamake. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Acar Kuning Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Acar Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Kuning yuk!

Bahan Acar Kuning

  1. Siapkan timun ukuran sedang sedikitnya 1 buah.
  2. Sediakan wortel ukuran kecil sedikitnya 3 buah.
  3. Gunakan buncis sekitar 100 gr.
  4. Diperlukan serai cukup 1 buah.
  5. Dibutuhkan daun salam sekitar 1 lembar.
  6. Sediakan cabe rawit juga 5 buah.
  7. Diperlukan minyak goreng sedikitnya 2 sdm.
  8. Gunakan air hangat sekitar Secukupnya.
  9. Diperlukan Bumbu halus: sekitar .
  10. Siapkan bawang putih sekitar 7 butir.
  11. Dibutuhkan bawang merah sekitar 5 butir.
  12. Dibutuhkan kunyit cukup 2 cm.
  13. Siapkan jahe sedikitnya 5 cm.
  14. Sediakan kemiri juga 2 butir.
  15. Diperlukan Terasi juga secukupnya.
  16. Sediakan Garam cukup secukupnya.
  17. Siapkan Lada cukup secukupnya.

Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Yok Kita Mulai membuat Acar Kuning

  1. Siap kan semua sayur dan bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau di ulek ya. Sayurnya seperti timun, wortel dan buncis bisa di potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan bumbu lainnya seperti lengkuas dan daun salam..
  3. Setelah bumbu tadi masukkan wortel. Tunggu sampai wortel agak layu kemudian baru masukkan buncis, timun dan cabe rawit. Aduk sebentar sambil di beri sedikit air, garam dan lada. Setelah sayuran matang (sesuai selera), koreksi rasanya sebelum selesai. Terakhir silahkan di angkat sayurnya dan disajikan di meja. Selamat mencoba🙏🏻.

Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Acar Kuning Maluku, adalah salah satu olahan acar khas Maluku yang menggunakan rebung dan kecipir muda sebagai bahan utamanya. Bahan khas dari bumbu halus olahan acar ini adalah kenari kupas. Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *