Categories
Resep

Resep Oreg Tempe Kacang Merah rasanya enak dan ekonomis

Oreg Tempe Kacang Merah. Tempe, Teri kecil, Bumbu halus, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Penyedap royko. Sajikan dan nikmati hidangan oreg tempe yang lezat di rumah anda. Sajian ini akan bisa anda jadikan sebagai pelengkap makan yang lebih ceria.

Oreg Tempe Kacang Merah Dicampur dengan kacang tanah dan sedikit rebon, enak Untuk menambah menu makan keluaraga siang ini sy buat tempe oreg maknyus, menu tempe, Cabe merah cabe rawit cabe hijau, Bawang putih bawang merah daun salam lengkuas, Gula. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini. Kalian dapat memasak Oreg Tempe Kacang Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oreg Tempe Kacang Merah!

Bahan-bahan Oreg Tempe Kacang Merah

  1. Diperlukan tempe sekitar 1 lenjer.
  2. Diperlukan kacang merah cukup 1/4 kg.
  3. Diperlukan cabai merah juga 5 buah.
  4. Diperlukan bawang merah sekitar 5 siung.
  5. Gunakan bawang putih juga 3 siung.
  6. Siapkan gula sedikitnya secukupnya.
  7. Diperlukan garam cukup secukupnya.
  8. Siapkan air sedikitnya secukupnya.
  9. Gunakan minyak juga secukupnya.
  10. Diperlukan kecap asin cukup .
  11. Dibutuhkan kecap manis sedikitnya .
  12. Siapkan bawang bombay juga 1/4.

Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Kita mulai saja cara membuat Oreg Tempe Kacang Merah

  1. Potong dadu tempe,goreng sampai kuning kecoklatan. tiriskan sisihkan.
  2. Rebus kacang merah selama 5 menit. sisihkan.
  3. Ulek halus bawang merah,bawang putih,dan cabe (cabenya lupa di foto).
  4. Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis bersama bawang bombay sampai harum lalu tambahkan air.
  5. Masukkan tempe dan kacang merah aduk rata tambahkan gula garam dan penyedap rasa,tunggu air sampai menyerap.
  6. Sajikan.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, gula putih, beri sedikir air dan aduk rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *