Categories
Resep

Resep Ikan acar kuning pasti bisa bikinnya

Ikan acar kuning. Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Ikan acar kuning Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Kalian dapat memasak Ikan acar kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan acar kuning!

Bahan Ikan acar kuning

  1. Gunakan ikan mujair/nilla/gurame (saya pakai mujair) sekitar 600gr sedikitnya 2.
  2. Siapkan mentimun (hilangkan bijinya,potong korek api) sekitar 1 buah.
  3. Dibutuhkan wortel potong korek api sekitar 2 buah.
  4. Diperlukan Belimbing wuluh 5-6biji (selera)/ cuka masak secukupnya cukup .
  5. Sediakan cabe rawit utuh(selera) sedikitnya 10.
  6. Gunakan daun salam juga 2 lbr.
  7. Gunakan sere sekitar 1 btg.
  8. Diperlukan gula pasir juga 1 sdt.
  9. Dibutuhkan Garam dan lada sedikitnya secukupnya.
  10. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (opsltional) juga .
  11. Diperlukan Bumbu halus sedikitnya .
  12. Gunakan bawang merah sekitar 5.
  13. Dibutuhkan bawang putih sekitar 3.
  14. Sediakan kemiri sangrai cukup 3.
  15. Siapkan kunyit bakar sedikitnya 1 ruas.

Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.

Langsung deh yuk cara memasak Ikan acar kuning

  1. Bersihkan ikan, lalu goreng.
  2. Uleg bumbu halus, lalu tumis dg sedikit minyak,masukan sere,salam tambahkan air sedikit..
  3. Masukan cabe,sayuran,belimbing wuluh.tunggu hingga agak empuk.
  4. Masukan bumbu tambahan garam,gula,kaldu jamur.
  5. Masukan ikan, tunggu hingga bumbu meresap.lalu matikan api..
  6. Siap disajikan.

Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan acar kuning memiliki rasa legit dan gurih. Ikan yang dimasak dengan acar juga memiliki manfaat kesehatan. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *