Categories
Resep

Resep Goreng Ikan Salam Acar Kuning Sederhana

Goreng Ikan Salam Acar Kuning.

Goreng Ikan Salam Acar Kuning Kamu dapat menyiapkan Goreng Ikan Salam Acar Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goreng Ikan Salam Acar Kuning yuk!

Bahan Goreng Ikan Salam Acar Kuning

  1. Diperlukan ikan salam, bersihkan dan beri perasan 1 bh lemon cukup 500 gr.
  2. Sediakan timun ukuran sedang, potong korek api juga 2 buah.
  3. Diperlukan wortel ukuran sedang, potong korek api juga 2 buah.
  4. Diperlukan cabe rawit hijau juga 15 biji.
  5. Dibutuhkan serai, geprek juga 2 batang.
  6. Dibutuhkan daun jeruk sedikitnya 2 lembar.
  7. Sediakan garam juga Secukupnya.
  8. Diperlukan air cukup 100 ml.
  9. Siapkan minyak untuk menumis juga Secukupnya.
  10. Sediakan kaldu ayam bubuk sedikitnya Sejumput.
  11. Diperlukan Bumbu halus sekitar .
  12. Dibutuhkan bawang merah sekitar 5 siung.
  13. Diperlukan bawang putih sekitar 3 siung.
  14. Dibutuhkan kunyit juga 5 cm.

Cara membuat Goreng Ikan Salam Acar Kuning

  1. Goreng ikan hingga matang, potong2 sayuran..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi kemudian tambahkan daun jeruk serta serai..
  3. Tambahkan air aduk2 lalu masukkan wortel beserta cabe rawit, masak hingga setengah layu..
  4. Kemudian tambahkan timun, masak hingga layu. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk..
  5. Siap disantap dengan nasi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *