Categories
Resep

Resep Ikan bawal acar kuning pasti bisa bikinnya

Ikan bawal acar kuning. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.

Ikan bawal acar kuning Meskipun ikan ini dibuat dnegan cara digoreng namun makanan ini tetap memiliki kuah. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan Bawal – Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ikan bawal acar kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bawal acar kuning yuk!

Bahan Ikan bawal acar kuning

  1. Diperlukan ikan bawal cukup 5 ekor.
  2. Sediakan Wortel (potong seperti korek api) juga .
  3. Gunakan Timun (potong seperti korek api, tanpa biji) sekitar .
  4. Siapkan Bumbu halus: juga .
  5. Sediakan bawang merah cukup 5 siung.
  6. Diperlukan bawang putih sekitar 3 siung.
  7. Gunakan kemiri sekitar 3 biji.
  8. Gunakan Jahe (secukupnya) cukup .
  9. Siapkan Kunyit (secukupnya) sekitar .
  10. Sediakan Bumbu lainnya: juga .
  11. Diperlukan Daun jeruk sedikitnya .
  12. Dibutuhkan Sereh (geprek) sedikitnya .
  13. Gunakan Gula sedikitnya .
  14. Gunakan Garam cukup .
  15. Siapkan Kaldu sekitar .

Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?

Langsung deh yuk cara memasak Ikan bawal acar kuning

  1. Goreng ikan hingga matang lalu susun di wadah….
  2. Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun jeruk… setelah harum masukan wortel, beri sedikit air tunggu mendidih lalu masukan timun….
  3. Setelah matang masukan gula, garam, dan kaldu tes rasa… lalu siram ke atas ikan yg sudah di susun di piring tadi….

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *