Categories
Resep

Resep Gurame Acar Kuning pasti bisa bikinnya

Gurame Acar Kuning.

Gurame Acar Kuning Sobat dapat memasak Gurame Acar Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Acar Kuning!

Bahan-bahan Gurame Acar Kuning

  1. Dibutuhkan Ikan gurame (goreng) sedikitnya 800 gr.
  2. Diperlukan Serai (geprek) cukup 2 btg.
  3. Siapkan Lengkuas (geprekl juga 2 ruas.
  4. Diperlukan Daun salam sekitar 2 lmbr.
  5. Dibutuhkan Daun jeruk cukup 5 lmbr.
  6. Gunakan Lada cukup 1/2 sdt.
  7. Diperlukan Gula pasir sekitar Secukupnya.
  8. Diperlukan Garam cukup Secukupnya.
  9. Dibutuhkan Kaldu bubuk cukup Secukupnya.
  10. Siapkan Cuka cukup Secukupnya.
  11. Siapkan Timun (kerok isinya potong korek api) cukup 1 bh.
  12. Diperlukan Wortel (potong korek api) cukup 1 bh.
  13. Siapkan Cabai rawit sekitar 15 bh.
  14. Diperlukan Bawang merah (iris kasar) sedikitnya 4 bh.
  15. Diperlukan Bumbu halus : juga .
  16. Gunakan Bawang putih cukup 5 bh.
  17. Gunakan Kemiri sedikitnya 10 bh.
  18. Dibutuhkan Kunyit sedikitnya 3 ruas.
  19. Diperlukan Jahe cukup 1 ruas.

Kita mulai saja cara memasak Gurame Acar Kuning

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk sampai wangi. Tuangi air biarkan mendidih masukan cabai & wortel. Masak sampai wortel empuk & koreksi rasanya..
  2. Masukan ikan, timun & bawang merah masak selama 5 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan..
  3. Sajikan… 😍😋👍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *