Categories
Resep

Resep Ikan acar kuning Pasti Mudah

Ikan acar kuning. Lihat juga resep Bawal Hitam acar kuning enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Ikan acar kuning Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Kalian dapat membuat Ikan acar kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan acar kuning!

Bahan Ikan acar kuning

  1. Diperlukan ikan kembung sedikitnya 300 gr.
  2. Siapkan tomat merah sedikitnya 100 gr.
  3. Sediakan timun juga 100 gr.
  4. Diperlukan wortel sekitar 100 gr.
  5. Dibutuhkan jeruk nipis cukup 1 buah.
  6. Gunakan Cuka/belimbing wuluh sekitar .
  7. Gunakan Gula pasir cukup .
  8. Sediakan air sedikitnya 100 ml.
  9. Dibutuhkan cabai rawit sedikitnya 6 buah.
  10. Gunakan Bumbu halus cukup .
  11. Diperlukan bawang merah sedikitnya 4 buah.
  12. Gunakan bawang putih sedikitnya 3 buah.
  13. Gunakan kemiri sekitar 4 butir.
  14. Dibutuhkan kunyit juga 1 cm.
  15. Siapkan ketumbar juga 1/2 sdt.
  16. Dibutuhkan Aromatic juga .
  17. Sediakan daun salam sekitar 2 lembar.
  18. Siapkan daun jeruk juga 2 lembar.
  19. Diperlukan serai sedikitnya 1 batang.
  20. Diperlukan lengkuas sekitar 2 cm.

Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.

Langsung deh yuk cara memasak Ikan acar kuning

  1. Marinated ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada. Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu sampai harum, kemdian masukkan aromatic. Setelah itu, masukkan wortel aduk rata. Setelah wortel layu masukkan timun aduk rata.
  3. Masukkan air, bumbui garam, merica dan gula pasir serta cuka/belimbing wuluh dan cabe rawit.
  4. Masukkan ikan kembung aduk rata, sajikan selagi hangat..

Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan acar kuning memiliki rasa legit dan gurih. Ikan yang dimasak dengan acar juga memiliki manfaat kesehatan. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *