Categories
Resep

Resep Acar kuning gurame enak terbaru

Acar kuning gurame. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning bahan: marinasi Selamat datang kembali di Channel dapur mamake. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya.

Acar kuning gurame Ikan gurame ikan yang hidup di air tawar, dan ikan guame ini. Resep Gurame Acar Kuning ala My Mom. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Sobat dapat menyiapkan Acar kuning gurame hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar kuning gurame yuk!

Bahan Acar kuning gurame

  1. Diperlukan ikan gurame (ambil filletnya kurleb 4 ons) sekitar 1 ekor.
  2. Sediakan bawang putih juga 2 siung.
  3. Dibutuhkan garam cukup 1/2 sdm.
  4. Sediakan jeruk nipis/lemon juga 1 bh.
  5. Sediakan Pelapis : cukup .
  6. Siapkan telur cukup 1 btr.
  7. Diperlukan tepung bumbu sasa dicampur 1 sdm tepung terigu (basah) sedikitnya 2 sdm.
  8. Diperlukan air utk melarutkan sekitar 100 ml.
  9. Gunakan tepung bumbu (kering) dicampur dg 1 sdm maizena juga 1 bks.
  10. Sediakan Saos : juga .
  11. Dibutuhkan timun ambil putihnya, potong panjang uk korek api sekitar 2 bh.
  12. Sediakan wortel potong korek api sedikitnya 1 bh.
  13. Gunakan tomat sedikitnya 1 bh.
  14. Sediakan daun bawang sedikitnya 1 batang.
  15. Diperlukan daun salam cukup 2 lbr.
  16. Diperlukan daun jeruk sedikitnya 3 Lbr.
  17. Siapkan sereh, geprek juga 1 btg.
  18. Diperlukan laos juga 1 ptg.
  19. Diperlukan cabe rawit juga 10 bh.
  20. Siapkan air asam jawa sekitar 1 sdm.
  21. Dibutuhkan Garam, gula pasir, kaldu jamur cukup secukupnya.
  22. Dibutuhkan air utk kuah juga 500 ml.
  23. Siapkan Bumbu halus : juga .
  24. Sediakan bawang merah juga 5 siung.
  25. Sediakan bawang putih juga 4 siung.
  26. Diperlukan kunyit sedikitnya 1 jari.
  27. Diperlukan jahe sedikitnya 1/2 jari.
  28. Gunakan kemiri juga 2 btr.
  29. Gunakan merica cukup 10 btr.

Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan. Menu Yodha sore ini , tumben dia request menu ikan. Katanya mau ikan goreng saus kuning yang asam segar gurih manis.

Kita mulai saja cara memasak Acar kuning gurame

  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dg perasan jeruk nipis diamkan 15 menit Cuci kembali ikan lalu Potong kotak filetnya, lumuri dg bawang putih dan garam yg telah dihaluskan, diamkan 15 menit agar meresap.
  2. Kocok lepas telur, masukkan filet lalu gulingkan ke tepung kering, tepung basah kemudian tepung kering lagi.
  3. Goreng dalam minyak banyak sampai kekuningan.
  4. Sisa pelapis oleskan ke badan ikan utuh kemudian Goreng sampai kering.
  5. Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam sampai harum lalu masukkan wortel, cabe rawit, tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk, air asam dan air. Setelah mendidih, cek rasa lalu masukkan daun bawang, timun dan ikan (badan dan filet), siram2 bumbu ke ikan biar rata, diamkan sebentar sampai bumbu meresap, angkat dan hidangkan. Tata badan ikan di bawah, letakkan filet diatasnya lalu siram dg kuah acar dan sayuran.

Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap. Seperti biasa, Anda harus menggoreng ikan gurame terlebih dahulu. Ikan Gurame Acar Kuning—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *