Categories
Resep

Resep Pasta Kacang Merah istimewa wajib coba

Pasta Kacang Merah.

Pasta Kacang Merah Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pasta Kacang Merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pasta Kacang Merah!

Bahan Pasta Kacang Merah

  1. Siapkan kacang merah sedikitnya 250 gr.
  2. Sediakan gula, bisa tambah atau kurangi, sesuai selera sedikitnya 5 sdm.
  3. Dibutuhkan tepung ketan, larutkan dgn 3 sdm air sedikitnya 2.
  4. Sediakan minyak goreng juga 50 ml.
  5. Diperlukan air untuk merebus sekitar .

Langkah-langkah membuat Pasta Kacang Merah

  1. Cuci kacang merah hingga bersih. Lalu rebus dgn teknik 7-30-7. Rebus 7 menit, lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit. Lalu rebus lagi 7 menit hingga kacang merah empuk.
  2. Blender kacang merah dgn sisa air untuk merebus tadi hingga halus. Lalu tuang ke teflon.
  3. Beri gula, tepung ketan yg dilarutkan dgn air dan minyak goreng. Aduk-aduk hingga rata.
  4. Masak dengan api kecil. Aduk sampai adonan berbentuk seperti ini. Kental seperti pasta.
  5. Setelah itu diamkan di piring agar dingin. Lalu taruh di wadah tertutup. Pasta kacang merah siap dijadikan isian roti atau kue. Semoga bermanfaat 💕.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *