Categories
Resep

Resep Acar Kuning Endul

Acar Kuning. Lihat juga resep Acar Bumbu Kuning enak lainnya!. Gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning bahan: marinasi Selamat datang kembali di Channel dapur mamake. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Acar Kuning Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Kalian dapat membuat Acar Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Kuning!

Bahan-bahan Acar Kuning

  1. Gunakan mentimun, buang biji dan potong² juga 3 bh.
  2. Dibutuhkan wortel potong² sekitar 1 bh.
  3. Siapkan buncis sekitar 10 btg.
  4. Gunakan bawang merah utuh sedikitnya 10 siung.
  5. Diperlukan cabe rawit utuh (sy 10 bh, potong 2) juga 20 bh.
  6. Gunakan laos cukup 2 ruas.
  7. Diperlukan daun salam juga 1 lbr.
  8. Siapkan gula sedikitnya 1 sdt.
  9. Diperlukan garam sedikitnya 1/2 sdt.
  10. Dibutuhkan kaldu jamur(sy kaldu bubuk) sekitar 1 sdt.
  11. Sediakan perasan air jeruk nipis(sy cuka) cukup 1 sdm.
  12. Diperlukan minyak goreng utk menumis sedikitnya 3 sdm.
  13. Dibutuhkan air sekitar 1 gls.
  14. Diperlukan Bumbu halus sedikitnya .
  15. Diperlukan bawang putih sedikitnya 3 siung.
  16. Siapkan bawang merah juga 4 siung.
  17. Siapkan kemiri sekitar 4 butir.
  18. Sediakan kunyit sedikitnya 1 ruas.

Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Yok Kita Mulai memasak Acar Kuning

  1. Siapkan bahan² dan potong² seuai selera, buat larutan cuka dan masukkan potongan bawang merah lalu diamkan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu dgn blend beri sdkt air lalu tumis hingga layu dan wangi + laos, daun salam aduk², masukan bahan sayuran mulai dari wortel aduk rata.
  3. Kemudian tuang air lalu masukkan bahan sayur lainnya dan + larutan cuka aduk hingga tercampur rata, masak hingga kuah menyusut, cek rasa matang angkat sajikan.
  4. .

Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Acar Kuning Maluku, adalah salah satu olahan acar khas Maluku yang menggunakan rebung dan kecipir muda sebagai bahan utamanya. Bahan khas dari bumbu halus olahan acar ini adalah kenari kupas. Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *