Categories
Resep

Resep Ikan Acar Kuning enak terbaru

Ikan Acar Kuning. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Ikan Acar Kuning Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Ikan goreng dan acar adalah perpaduan yang untuk disantap. Kalian dapat menyiapkan Ikan Acar Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Acar Kuning!

Bahan Ikan Acar Kuning

  1. Dibutuhkan ikan ekor kuning (bebas mau ikan apa aja yg cocok) cukup 1 kg.
  2. Dibutuhkan Bawang merah (dihaluskan) cukup 9 siung.
  3. Sediakan Bawang putih (dihaluskan) sedikitnya 7 siung.
  4. Dibutuhkan jahe (dihaluskan) cukup 1 ruas jari.
  5. Gunakan kunyit (dihaluskan) juga 2 ruas jari.
  6. Diperlukan kemiri (dihaluskan) sekitar 2 butir.
  7. Gunakan serai (digeprek) sedikitnya 2 batang.
  8. Diperlukan cabe ijo (diiris serong) sedikitnya Secukupnya.
  9. Dibutuhkan air sedikitnya Secukupnya.

Menu ini juga sering ditemui di Dikutip dari instagram @berbagiresep, berikut ini cara membuat ikan acar kuning yang bisa dicoba di rumah Ikan acar kuning memiliki rasa legit dan gurih. Ikan yang dimasak dengan acar juga memiliki manfaat kesehatan. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya.

Ini Cara memasak Ikan Acar Kuning

  1. Pertama, marinasi ikan terlebih dahulu, lalu goreng setengah matang atau sampai matang (sesuai selera).
  2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan layu..
  3. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut..
  4. Masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk rata. Masak sebentar..
  5. Terakhir, tambahkan cabe ijo yg sudah diiris. *tips : jika tidak ingin cabe ijo terlalu layu, masukkan pada saat api sudah dimatikan dan diaduk sedikit..

There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe. I finally found a recipe that perfect for my kembung. I adapted the recipe from mbak Ine (my multiply's contact). Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *