Categories
Resep

Resep Tempe Acar Kuning untuk pemula

Tempe Acar Kuning. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Tempe Acar Kuning Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Sobat dapat menyiapkan Tempe Acar Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe Acar Kuning yuk!

Bahan Tempe Acar Kuning

  1. Dibutuhkan tempe, potong sesuai selera juga 1/2 batang.
  2. Dibutuhkan timun potong, korek api sekitar 1 buah.
  3. Gunakan wortel, potong dadu sedikitnya 1 buah.
  4. Diperlukan bawang merah, iris tipis2 sekitar 5 siung.
  5. Siapkan cabe merah keriting iris serong sedikitnya 2 buah.
  6. Siapkan Air juga secukupnya.
  7. Diperlukan Bumbu halus : cukup .
  8. Sediakan kemiri sedikitnya 4 butir.
  9. Dibutuhkan bawang putih juga 5 siung.
  10. Diperlukan bawang merah sekitar 3 siung.
  11. Sediakan kunyit (me :1 sdt kunyit bubuk) sedikitnya 2 ruas jari.
  12. Siapkan Garam sedikitnya secukupnya.

Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.

Ini Cara membuat Tempe Acar Kuning

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
  2. Siapkan potongan timun, wortel, cabe merah keriting dan bawang merah..
  3. Goreng tempe hingga kecoklatan, sisihkan..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, aduk rata, tambahkan air secukupnya untuk mematangkan wortel. Biarkan hingga air mendidih dan bumbu mengental..
  5. Masukkan timun dan bawang merah, aduk sebentar dan merata. Matikan api..
  6. Tuang bumbu acar ke atas tempe, kl saya, tempe dimasukkan ke dlm wajan lalu aduk rata dan pindahkan ke piring saji..
  7. Tempe acar kuning siap disajikan..

Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Resep Acar Kuning bahan TIMUN WORTEL. juna sampai bisa nambah kalau santap acar kuning ini. Silahkan sobat sajikan acar kuning pada piring dan bisa dihidangkan kepada keluarga dirumah. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *