Categories
Resep

Resep Es Kacang Merah untuk pemula

Es Kacang Merah.

Es Kacang Merah Sobat dapat membuat Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Es Kacang Merah

  1. Gunakan Kacang Merah juga 150 gr.
  2. Diperlukan kelapa parut (Bikin santan 450ml) cukup 1/2 Butir.
  3. Dibutuhkan Gula Merah sekitar 200 gr.
  4. Dibutuhkan Gula Pasir juga 110 gr.
  5. Dibutuhkan daun pandan cukup 2 Lembar.
  6. Sediakan Air juga 100 ml.
  7. Sediakan Garam sedikitnya 1/2 sdt.
  8. Sediakan Tambahan: sekitar .
  9. Gunakan Es Batu juga .

Kita mulai saja cara memasak Es Kacang Merah

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang merah, Lalu rendam sekitar 15 menit, lalu rebus hingga set. Lalu biarkan tetap didalam panci rebusan. Sambil membuat kuah santan.
  2. Panaskan air, rebus gula merah+pasir+pandan. Setelah mendidih dan semua hancur. Campur bersama santan. Rebus santan sambil diaduk2 jgn sampai pecah. Didihkan dan beri garam.
  3. Angkat kacang merah dari air rebusan, air rebusan tidak dipakai. Lalu masak bersama santan yg telah mendidih tadi. Masak sebentar lalu matikan api..
  4. Siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *