Categories
Resep

Resep Sop kacang merah a la Sunda pasti bisa bikinnya

Sop kacang merah a la Sunda.

Sop kacang merah a la Sunda Kamu dapat menghidangkan Sop kacang merah a la Sunda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop kacang merah a la Sunda!

Bahan-bahan Sop kacang merah a la Sunda

  1. Siapkan bahan utama cukup .
  2. Dibutuhkan Kacang Merah Kupas (Kacang Pinto) sedikitnya 500 gr.
  3. Gunakan Daging Sapi (sy pake tetelan) juga 250 gr.
  4. Gunakan Bumbu sekitar Iris.
  5. Siapkan Bawang Merah (iris) juga 15 Siung.
  6. Siapkan Bawang Putih (iris) sekitar 9 Siung.
  7. Diperlukan Cabe Merah (sy pake cabe merah keriting) iris serong cukup 7 Buah.
  8. Diperlukan Daun Bawang (iris) sekitar 3 Batang.
  9. Sediakan Tomat sekitar 2 Buah.
  10. Gunakan bahan lain juga .
  11. Dibutuhkan Daun Salam cukup 3 lembar.
  12. Diperlukan Lengkuas sebesar Ibu Jari – Geprek juga .
  13. Siapkan Kayu Manis sedikitnya 5 cm.
  14. Diperlukan Gula Aren (sesuai selera) sedikitnya 100 gr.
  15. Sediakan Garam juga secukupnya.

Yok Kita Mulai memasak Sop kacang merah a la Sunda

  1. Rebus Daging Tetelan dengan Daun Salam, Lengkuas (Laos), Kayu Manis dan Garam secukupnya.
  2. Setelah Daging empuk masukan Kacang Merah tunggu sampai mendidih & Kacang Empuk.
  3. Kemudian masukan Irisan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe – Tes Rasa. Terakhir Masukan Daun Bawang dan Tomat. Kecilkan api masak sampai semua bumbu menyatu..
  4. Selamat Mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *