Categories
Resep

Resep Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah sederhana dan enak

Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah.

Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah Sobat dapat memasak Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah!

Bahan-bahan Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah

  1. Dibutuhkan ceker ayam juga 1/4 kg.
  2. Siapkan tewel(nangka muda) sekitar 1/4 buah.
  3. Siapkan kacang merah(rendam semalam) sekitar Segenggam.
  4. Siapkan air juga Secukupnya.
  5. Sediakan scht santan instan juga 1.
  6. Gunakan Bumbu Halus cukup .
  7. Dibutuhkan bwg putih sedikitnya 5 siung.
  8. Diperlukan bwg merah sedikitnya 9 siung.
  9. Siapkan cabe merah sekitar 3 buah.
  10. Gunakan cabe rawit(Sesuaikan selera kepedasan) sedikitnya 9 buah.
  11. Gunakan kemiri sedikitnya 3 buah.
  12. Siapkan Sckupnya garam,gula dan kaldu bubuk cukup .
  13. Dibutuhkan Bumbu lainnya: sekitar .
  14. Gunakan lengkuas cukup Sejempol.
  15. Siapkan daun salam cukup 2 lbr.
  16. Dibutuhkan sereh sedikitnya 1 btg.
  17. Dibutuhkan gula merah sekitar 1 sdt.
  18. Gunakan terasi juga 1/2 sdt.
  19. Dibutuhkan cabe rawit utuh sedikitnya 7 buah.

Langsung deh yuk cara memasak Blendi Tewel,Ceker dan Kacang Merah

  1. Rebus ceker hingga empuk. Rebus juga tewel.buang airnya lalu rebus lagi dgn air yg baru hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali cabe rawit utuh.
  3. Tuang dalam rebusan tewel.
  4. Masukkan ceker dan kacang merah. Aduk rata. biarkan sampai ceker dan sayuran bnr² empuk.
  5. Tuang santan,aduk rata dan koreksi rasa. terakhir tambahkan cabe rawit utuh biarkan beberapa saat lalu matikan api.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *