Categories
Resep

Resep Sup Iga Kacang Merah enak wajib coba

Sup Iga Kacang Merah.

Sup Iga Kacang Merah Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sup Iga Kacang Merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Iga Kacang Merah yuk!

Bahan Sup Iga Kacang Merah

  1. Diperlukan iga sapi cukup 250 g.
  2. Gunakan kacang merah cukup 1/2 bks.
  3. Sediakan wortel 🥕 sekitar 3 bh.
  4. Sediakan kentang 🥔 cukup 3 bh.
  5. Siapkan daun bawang sekitar 3 btg.
  6. Dibutuhkan daun seledri sedikitnya 1 btg.
  7. Siapkan daun salam sekitar 2 bh.
  8. Gunakan jahe (geprek) juga 1/2 ruas.
  9. Sediakan bumbu halus + tumis : juga .
  10. Siapkan bawang bombai cukup 1/2 bh.
  11. Gunakan bawang merah sedikitnya 3 bh.
  12. Siapkan bawang putih juga 3 bh.
  13. Gunakan kemiri sedikitnya secukupnya.
  14. Siapkan bubuk pala sedikitnya secukupnya.
  15. Siapkan penyedap rasa juga secukupnya.
  16. Gunakan garam cukup secukupnya.
  17. Gunakan gula sedikitnya secukupnya.

Cara memasak Sup Iga Kacang Merah

  1. Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk.
  2. Kentang, wortel potong-potong.
  3. Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat..
  4. Siap sajikan 🍽️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *