Categories
Resep

Resep Sayur Asem Kacang Merah enak terbaru

Sayur Asem Kacang Merah.

Sayur Asem Kacang Merah Teman-teman dapat menghidangkan Sayur Asem Kacang Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Sayur Asem Kacang Merah

  1. Sediakan tetelan juga Secukupnya.
  2. Sediakan kacang merah (rendam 1 jam) cukup Segenggam.
  3. Diperlukan jagung manis, potong2 sekitar 1 buah.
  4. Dibutuhkan labu siam, potong2 cukup 1 buah.
  5. Gunakan lengkuas sedikitnya 2 ruas.
  6. Gunakan daun salam sedikitnya 2 lembar.
  7. Sediakan gula merah (sesuaikan aja) sekitar 1,5 batok.
  8. Gunakan asam jawa sedikitnya 1 sdm.
  9. Diperlukan garam, kaldu bubuk sekitar Secukupnya.
  10. Diperlukan Bumbu halus sekitar .
  11. Diperlukan cabe keriting (campur cabe merah biass) sedikitnya 4 buah.
  12. Dibutuhkan bawang merah sedikitnya 5 buah.
  13. Dibutuhkan bawang putih sekitar 3 siung.
  14. Siapkan kemiri sekitar 2 buah.

Ini Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah

  1. Rebus tetelan dan kacang merah sampai empuk (pake metode 5.30.7) tambah air, masak lg kalau blm empuk..
  2. Masukkan sayuran, lengkuas, salam, bumbu halus, masak sampai bumbu tidak bau langi, masukkan garam, kaldu, gula merah, asam, masak sampai semua larut, koreksi rasa, siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *