Categories
Resep

Resep Gulai Kikil Kacang Merah pasti bisa bikinnya

Gulai Kikil Kacang Merah.

Gulai Kikil Kacang Merah Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Gulai Kikil Kacang Merah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kikil Kacang Merah!

Bahan-bahan Gulai Kikil Kacang Merah

  1. Diperlukan Bumbu halus juga .
  2. Gunakan bawang merah sedikitnya 4 siung.
  3. Siapkan bawang putih juga 3 siung.
  4. Gunakan kemiri juga 5 butir.
  5. Diperlukan cabai merah besar sekitar 5 buah.
  6. Dibutuhkan tomat merah besar sekitar 1 buah.
  7. Diperlukan kunyit cukup 1 ruas.
  8. Siapkan Bahan lainnya sekitar .
  9. Gunakan kikil, potong dadu cukup 1/4 kg.
  10. Siapkan kacang merah cukup 1/4 kg.
  11. Siapkan tahu kuning, potong dadu juga 6 buah.
  12. Gunakan labu siam sekitar 1 buah.
  13. Dibutuhkan serai, memarkan sekitar 2 batang.
  14. Dibutuhkan lengkuas, memarkan cukup 1 ruas.
  15. Siapkan daun salam cukup 2 lembar.
  16. Siapkan santan instan sekitar 1 bungkus.
  17. Siapkan air cukup 10 gelas.
  18. Dibutuhkan garam sekitar 3 sendok makan.
  19. Sediakan gula putih sedikitnya 2 sendok makan.
  20. Gunakan kaldu sapi bubuk juga 1 bungkus.

Langkah-langkah membuat Gulai Kikil Kacang Merah

  1. Goreng tahu kuning hingga kering, sisihkan..
  2. Potong labu siam membentuk korek api, sisihkan..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga matang..
  4. Tambahkan air, diamkan sebentar hingga air panas..
  5. Masukkan kacang merah dan kikil. Biarkan hingga kacang merah matang dan empuk..
  6. Masukkan tahu dan labu siam..
  7. Tambahkan santan, biarkan matang sambil diaduk..
  8. Cek rasa. Jika sudah pas, gulai siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *