Categories
Resep

Resep Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) anti gagal

Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum).

Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) Kawan-kawan dapat membuat Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)!

Bahan-bahan Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)

  1. Diperlukan bungus Kacang Merah (belanja di tk sayur, dan gak timbang jg😄 sedikitnya 2.
  2. Gunakan Daun Melinjo cukup secukupnya.
  3. Sediakan Bawang Merah, iris tipis juga 3 siung.
  4. Sediakan Bawang Putih, iris tipis sedikitnya 2 siung.
  5. Gunakan Daun Salam cukup 2 lbr.
  6. Sediakan Lengkuas, seruas jari cukup .
  7. Siapkan Asem Kandis (dr Belimbing wuluh yg dikeringakan) sekitar 2 bh.
  8. Dibutuhkan Terasi yg sdh d bakar sedikitnya 1/8 sdt.
  9. Sediakan Garam Himalaya,secukupnya sekitar .
  10. Siapkan Gula merah, cukup secukupnya.
  11. Gunakan Air juga 500 ml.

Langkah-langkah memasak Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)

  1. Cuci bersih kacang merah dan daun melinjo, sisihkan. Iris tipis bawang merah dan putih sisihkan.
  2. Masak air hingga mendidih, masukan bawang putih, merah, daun salam, lengkuas,asam & asam kandis masukan kacang merah, masak hingga kacang empuk..
  3. Beri garam dan gula, cek rasa. Masukan daun melinjo aduk sebentar smp daun layu angkat dan matikan api, lalu sajikan…..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *